シェフのおすすめ!
ビストロコース
お一人様 ¥4,500(税込)
≪ビストロ かたおかの味を
存分に味わっていただけます。≫
・アミューズ お楽しみの一口前菜
・本日のおまかせ前菜 その日のシェフのおまかせで、色とりどりのフレンチ惣菜を
盛り合わせでお出しします。
どれから食べようかしらと迷う楽しみあり・・・
目と舌で楽しんで下さい。
・スープ 野菜をたくさん使ったなめらかなポタージュスープ
・主菜
たとえば、
★鶏もものブレゼ、粒マスタードソース
★海老とあさりのクロケット、ブールブランソース
★オマール海老のブレゼ、サフランクリームソース(+料金)
★子羊背肉のロースト、ラタトゥイユソース (+料金)
★ほろほろ鳥のロースト、レンズ豆のソース (+料金)
★三元豚肩ロースのブレゼ、赤ワインソース (+料金)
その日の主菜の中からお好きな料理をお選び下さい。
(だいたい6品程、ご用意しております。
尚、メニューは固定メニューではございませんので、
その日の主菜の中からお選びいただいております。)
・パン 原パン工房さんのバゲットです。
ソースをたっぷり付けてお楽しみ下さい。
・デザート盛り合わせ
・コーヒー コーヒー又は紅茶
≪全7品のコースです。≫
シェフ片岡が、皆さんに楽しんでいただくために、食材調達や仕込みに、一人でがんばっております。
美味しい時間、楽しいひと時を過ごしていただいて、ほんわかした気持になっていただけましたら幸いです。
派手ではないけれど、じっくり旨い!ビストロ料理をお楽しみ下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。