ビストロコースの楽しみ方のページ

シェフのおすすめ!

ビストロコース       

お一人様 ¥4,500(税込)

≪ビストロ かたおかの味を

存分に味わっていただけます。≫

 

・アミューズ         お楽しみの一口前菜  

       

・本日のおまかせ前菜     その日のシェフのおまかせで、色とりどりのフレンチ惣菜を 

                 盛り合わせでお出しします。

                 どれから食べようかしらと迷う楽しみあり・・・

                 目と舌で楽しんで下さい。

 

・スープ            野菜をたくさん使ったなめらかなポタージュスープ

 

・主菜     

 たとえば、  

 

★鶏もものブレゼ、粒マスタードソース

 

★海老とあさりのクロケット、ブールブランソース

 

★オマール海老のブレゼ、サフランクリームソース(+料金)

 

★子羊背肉のロースト、ラタトゥイユソース   (+料金)

 

★ほろほろ鳥のロースト、レンズ豆のソース   (+料金)

 

★三元豚肩ロースのブレゼ、赤ワインソース   (+料金)

 

                  その日の主菜の中からお好きな料理をお選び下さい。

 

(だいたい6品程、ご用意しております。

尚、メニューは固定メニューではございませんので、

その日の主菜の中からお選びいただいております。)

 

・パン             原パン工房さんのバゲットです。

                 ソースをたっぷり付けてお楽しみ下さい。

 

・デザート盛り合わせ    

 

・コーヒー           コーヒー又は紅茶

 

                ≪全7品のコースです。≫

 

 

シェフ片岡が、皆さんに楽しんでいただくために、食材調達や仕込みに、一人でがんばっております。

美味しい時間、楽しいひと時を過ごしていただいて、ほんわかした気持になっていただけましたら幸いです。

派手ではないけれど、じっくり旨い!ビストロ料理をお楽しみ下さい。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。